Vacature Restaurant Manager

Senses is een fine dining restaurant in het centrum van Amsterdam met een open keuken waar 'food art' gerechten voor lunch en diner worden gecreëerd die alle zintuigen prikkelen. Chef Renaud Goigoux en Sous Chef João Marques hebben ieder hun eigen specialiteiten en vullen elkaar ook uitstekend aan. Koken is een proces waarbij de gerechten continue worden verbeterd op de smaak en structuur en steeds verder geperfectioneerd worden.

Senses is lid van JRE-Jeunes Restaurateurs.

 

RESTAURANT MANAGER

Wil jij werken in een fine dining restaurant, lid van JRE-Jeunes Restaurateurs waar fantastische 'food art' gerechten worden bereidt en de mooiste wijnen worden geschonken met een informele service op topniveau? Ben je gepassioneerd door de moderne gastronomie en je wilt ervoor zorgen dat elke gast laaiend enthousiast weggaat? Dat kan! Wij zijn op zoek naar een ambitieuze manager voor ons service team.
Dus, mis deze kans niet en solliciteer!

RESTAURANT MANAGER'S BELANGERIJKSTE TAAK

Als Restaurant Manager zorg je ervoor dat jouw team met veel plezier elke dag een topprestatie neerzet. Jij zorgt voor een avondje uit voor onze gasten en probeert elke keer weer de verwachtingen te overtreffen.Samen met het gehele Senses team toon jij je passie en creativiteit in de service. Je werkt georganiseerd en hebt oog voor detail. Tijdens de dagelijkse werkzaamheden pas je ook de HACCP regels toe.

WAT VERWACHTEN WIJ VAN JOU?

  • Een afgeronde MBO/HBO opleiding binnen de Hospitality.
  • Spreekt en schrijft vloeiend Nederlands en Engels (een tweede buitenlandse taal is een pré).
  • Brede kennis over de stad Amsterdam.
  • Woonachtig in de regio Amsterdam.

WAT IS ER ZO LEUK AAN WERKEN BIJ ONS?

  • Plezier in je werk staat voorop.
  • Uitstekend salaris en secundaire arbeidsvoorwaarde.
  • Opbouw in Pensioenfonds Horeca & Catering.
  • Een interessante baan op Fulltime of Parttime basis.
  • 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld op basis van FT.
  • Een vriendelijke werkomgeving waar eigen initiatief op prijs wordt gesteld.
  • Realistische werktijden en pauzes.
  • Een veilige werkplek en gezonde personeelsmaaltijden.
  • Perfecte koffie/thee voor in de pauze.
  • Jaarlijks teambuilding/personeelsfeest.
  • Kerstpakket.
  • Successen vieren.

MIS DEZE KANS NIET EN SOLLICITEER!

Mail je CV en motivatiebrief naar Nina Kostanidou. per mail naar hr@albushotel.com.
"Ik wil graag met je kennismaken. En weet dat wij plezier in werk erg belangrijk vinden. Wij willen jou zien ontwikkelen zodat jouw baan ook een investering in je eigen toekomst is! Werken in de Horeca is elke dag 'n feestje."
Nina Kostanidou.